莼菜

朝代: 宋代 作者: 杨蟠 朗读:

正文

休说江东春水寒,到来且觅鉴湖船。
鹤生嫩顶浮新紫,龙脱香髯带旧涎。
玉割鲈鱼迎刃滑,香炊稻饭落匙圆。
归期不待秋风起,漉酒调羹任我年。

译文

别说江东的春水有多么寒冷,我们先来好好享受这鉴湖上的游船吧。
那莼菜叶子嫩得就像鹤顶上的新紫,它的茎带着香甜,就像龙脱下的胡须还带着残留的甜蜜唾液。
我们用利刃切开新鲜的鲈鱼,肉质如玉一般细腻滑嫩,煮熟的稻米饭粒粒饱满圆润,香气扑鼻。
我们无需等到秋风起时才匆匆归来,现在就可以开始漉酒,调羹煮菜,享受美好的时光,不管我这把年纪,也要好好品味生活的美味。