菜食

正文

员子一寒世无有，爱簇生盘如爱酒。
菠韮铁甲几戟唇，老苋绯裳公染口。
骈头攒玉春试笋，掐指探金暮翻韮。
达官堂馔化沟坑，我诵菜君人解否。

译文

员兴宗的《菜食》这首诗，他用生动形象的语言描述了自己对于蔬菜的喜爱。
他说自己虽然生活清贫，但对盘中的蔬菜如同珍爱美酒一样。
菠菜如同穿着铁甲的武士，叶片锋利；老苋菜的红色仿佛公爵的染料，吸引人品尝。
春天的竹笋并排放着，如同宝石一般，到了晚上，掐一些嫩韭，如同探寻金子一般。
他看到富贵人家的美食被浪费，倒入沟壑，而他吟咏着赞美蔬菜的诗篇，不知道别人能不能理解他的这种生活方式和态度。