九江霜蟹比他处黑膏凝溢名冠食谱久拟遗高紫

正文

君不见东来海蟹夸江阴，肌如白玉黄如金。
又不见西来湖蟹到沔鄂，玉软金流不堪斫。
九江九月秋风高，霜前突兀赡两螯。
昆吾欲割不受刀，颇有苌碧流玄膏。
平生尊前厌此味，更看康庐拂空翠。
今年此曹殊未来，使我对酒空悠哉。
旧传骚人炼奇句，无蟹无山两孤负。
老来政欠两眼青，那复活筹虚借箸。
只今乡国已骏奔，军将日高应打门。
流涎便作曲车梦，半席又拟钟山分。
先生家住岷峨脚，屡放清游仍大嚼。
襟期尽醉何日同，试筮太玄呼郭索。

译文

你难道没见过来自东方的海蟹，自夸江阴的蟹，肉质像白玉，黄膏似黄金。
又难道没见过来自西方的湖蟹，进入沔鄂，蟹体柔软，黄膏流淌，几乎难以持刀切割。
九江在九月秋风中，霜降前的螃蟹，突出的两螯饱含膏脂。
昆吾刀想切开它都难，膏脂浓厚，黑色如苌弘碧血。
平时在酒桌前已对这味道感到满足，再观赏庐山的翠绿。
但今年这些螃蟹都没来，让我独自喝酒，感到空虚悠长。
古人传说文人用奇妙的句子赞美蟹与山，没有蟹与山，两者都令人遗憾。
老年更渴望欣赏这样的美景美食，但现在视力已不济，怎能空谈用策如辅佐餐食。
如今故乡的事物飞快变化，军将清晨忙碌，也许正敲门。
我如今只能流着口水做着吃蟹的梦，想象中一场宴席又分半给了它。
先生你的家在岷山与峨眉山脚下，多次享受畅游又大啖美食。
何日能共同畅饮，尽情享受，依据太玄经占卜，呼唤那螃蟹（郭索为螃蟹的别称）前来共乐。